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为了让第一期节目有更高的关注度，凌穗岁邀请的朋友是不同年龄段的内娱女演员。

本期四位女嘉宾分别是：已经成为大花的齐萱，85花行列里国民度最高的孟玉，凌穗岁，以及就读于电影学院的大一学生，童星出身的林雅涵。（按年龄排序）

小张觉得年龄更小的女演员也可以请，但凌穗岁否决了这项提议。

十二岁以下的演员，可能听不懂她们在说什么，聊不到一块去，容易变成大家一起哄孩子；而十二岁以上，十八岁以下的演员，可能还没学会成年人的谈话情商，偏偏又已经过了“童言无忌”的保护期。

天真单纯的未成年人说话时没想那么多，观众的审判却不会对她们手下留情，这是凌穗岁不希望看到的。

第一期节目正式录制时，凌穗岁组了火锅局。这季节目共有十二期，她计划吃十二种不同的火锅。

女演员们都想吃得清淡点，那就安排粥底火锅吧。

《岁岁有你》综艺录制（本章后半段大修）

中午十一点半，凌穗岁在厨房里做准备。

大米提前一小时泡好水，留出一半，另一半放入破壁机里搅碎，打成米浆。

凌穗岁让节目组准备了一个大砂锅，这样煲出来的粥更香。她先把之前留出的一半米倒在锅里，再倒入米浆。

摄像师跟在后面拍了特写，白白的米浆在倒入时有点像牛奶的质地，静置后表面变得清澈。凌穗岁还加入了一小勺猪油，这样吃起来更香。

“锅底这样就好了吗？”进来帮忙的林雅涵问。

“嗯，等米煮到八分熟，就可以捞出来备用。等我们涮完了火锅，再把米加进去吃粥。”

这么简单？来自西南的林雅涵挠头，感觉有点颠覆她对火锅的认知。

她帮着凌穗岁把菜品端出去，肉眼所见大部分是水产品，沙白、扇贝、九节虾、梭子蟹、鲍鱼、生蚝……

林雅涵指着鱼片问：“师姐，这是什么鱼啊？”

“这是脆肉皖。”凌穗岁咽了咽口水，“鱼片拼鱼腩，可好吃了！我还买了一个鱼头切开，等会放进锅里煮，特别特别鲜。”

林雅涵在外面摆盘时，凌穗岁拿出几个鸡蛋，打在切好的新鲜牛肉上。她买了吊龙、三花、五花，混合蛋液的牛肉涮煮后，口感会变得更顺滑。

门铃声响起，林雅涵把最后的枸杞叶和生菜也拿出来，然后去开门。凌穗岁准备好蒜泥、姜丝、干葱丝、葱花香菜和小米辣，再拿上酱油和香油，自助酱料台就基本完工了。

齐萱和孟玉是一起进来的，她们原本想着进厨房帮忙，结果凌穗岁这边都完事了。

齐萱：“你手脚太快，都让我们变成吃现成的了，要不等会我和孟玉洗碗呗？”

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